INDOGO CATERING

Authentieke Indonesische eten voor al uw evenementen in Nederland

Ontdek de rijke smaken van de Indonesische archipel — bereid met authentieke kruiden, passie en verfijning. Van intieme bijeenkomsten tot grote feesten, Indogo Catering maakt van elk moment een smaakvolle belevenis.

Wat is Indogo Catering?

Ontdek de échte smaak van Indonesië — midden in Nederland.
Bij Indogo Catering bereiden we authentieke Indonesische gerechten met liefde, verse lokale ingrediënten en traditionele familierecepten die van generatie op generatie zijn doorgegeven. Ideaal voor elke gelegenheid — van familiefeesten en bruiloften tot zakelijke evenementen. Onze gerechten zijn niet zomaar eten, maar een culinaire reis door de rijke Indonesische cultuur.

Proef de warmte van Indonesië in elke hap.
Van kruidige kip- en rundgerechten tot geurige vis, saté en groenten met pindasaus — elk gerecht wordt met liefde bereid om de authentieke Indonesische smaak naar uw speciale momenten te brengen. Perfect verpakt, smaakvol gepresenteerd en gemaakt om samen van te genieten.

Vanaf € 18,50 per persoon kunt u genieten van de warmte van Indonesische smaken die op elk evenement een blijvende indruk zullen achterlaten.

Basisgerechten (keuze uit):

Bami (gebakken noedels) – geurige, goudbruine noedels gebakken met kruiden en een vleugje sojasaus
Gebakken Rijst – Indonesische gebakken rijst met een heerlijke mix van specerijen
Witte rijst – luchtige, perfect gestoomde rijst als neutrale basis voor elk gerecht
Nasi Kuning (gele rijst) – aromatische rijst gekookt in kokosmelk en kurkuma, met een subtiel vleugje zoet en hartig
Gegrilde aardappelblokjes – goudbruin gegrilde aardappelblokjes met een lichte kruidige smaak

Kipgerechten € 3 / stuk

Vleesgerechten € 4,25 / stuk

Visgerechten € 3 / stuk

Saté € 1,75 / stuk

PAKKET A | € 18,50 per persoon

2 Basisgerechten
Traditionele Indonesische hoofdgerechten die de basis vormen van elke maaltijd.

1 Groentegerecht (keuze uit):
Kies één van onze heerlijke groentegerechten:

Mixgroenten (Cap Cay) – gemengde groenten in een lichte Aziatische saus
Terong Balado – aubergine in een mild pittige saus
Sambal Goreng Buncis – sperziebonen in een licht pittige saus
Telor Pedas – gekookt ei in een zacht pittige saus

1 Kipgerecht (keuze uit):
Kies uw favoriete kipgerecht met authentieke Indonesische kruiden:

Ayam Pedas – kip in een mild pittige rode saus
Ayam Citroen – kip in sojasaus met een vleugje citroen
Ayam Opor – kip in een romige kokosmelksaus
Ayam Smoor – kip gestoofd in een zoete sojasaus

Saté (2 stuks)
Twee malse kipsaté’s met huisgemaakte pindasaus.

Kroepoek
Knapperige Indonesische kroepoek als perfecte finishing touch.

PAKKET B | € 19,50 per persoon

2 Basisgerechten
Traditionele Indonesische hoofdgerechten die de perfecte basis vormen voor uw maaltijd.

1 Groentegerecht (keuze uit):
Kies één van onze smaakvolle groentegerechten:

Mixgroenten (Cap Cay) – gemengde groenten in een lichte, hartige saus
Terong Balado – aubergine in een mild pittige saus
Sambal Goreng Buncis – sperziebonen in een zacht pittige saus
Telor Pedas – gekookt ei in een licht pittige saus

1 Visgerecht (keuze uit):
Laat u verrassen door de verfijnde Indonesische visgerechten:

Makreel Acar Kuning – makreel in een frisse kurkuma-saus met een hint van zuur en kruidig
Makreel Boemboe Bali – makreel in een licht pittige rode saus met rijke Balinese smaken

Kroepoek
Knapperige kroepoek als perfecte aanvulling op uw maaltijd.